こんにちは
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今週末も
もつ鍋しました
最近、全然外食してなくって
家ご飯多くなってます
（あっ金曜日は久々に会社の人とピザ食べた）
6,500円
明太子に惹かれまして
こちらお試しさせていただきました
ダンボールに入って
冷凍で届いたセットはこちら
セット内容はこちら
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◆国産黒毛和牛もつ(小腸100%)…450g
◆濃厚味噌スープ(濃縮タイプ)…170cc×3本
◆バター唐辛子…１缶
◆北海道産辛子明太子…3本
◆武蔵野讃岐風うどん…120g×3人前
◆薬味…武蔵野讃岐風うどん専用魚粉
◆濃厚味噌スープ(濃縮タイプ)…170cc×3本
◆バター唐辛子…１缶
◆北海道産辛子明太子…3本
◆武蔵野讃岐風うどん…120g×3人前
◆薬味…武蔵野讃岐風うどん専用魚粉
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3〜４人前なので
全部3個ずつ入ってましたが
今宵は2個にしました
お野菜は自分で準備です
☑︎ニラ
☑︎もやし
☑︎キャベツ
☑︎厚揚げ
明太子は
冷蔵庫で解凍して
自分でカットしました
・野田琺瑯 バット 15取
・野田琺瑯 バット 21取
・野田琺瑯 バット 21取
2つ持っていてお鍋の時もお野菜のせるのに
毎度活躍しています
いざ、実食
パンチ効いてる
うま〜い
明太子と鍋って
スープ濃くってお箸が止まらないです
お箸はこちら
￥3,300
鍋はお世話になりすぎている
BRUNO
ご飯がめちゃくちゃ
食べたくなりましたが
うどんがあるので我慢
もつが柔らかい
とろとろです
いつも食べている
もつ鍋はもつがぷるぷるの
少し弾力あって好きなのですが
こちらは、どちらかというと
とろとろの表現が合うもつです
もつの食感は好みの問題
とろとろ派はここのもつ好きだと思う
付属の『バター唐辛子』を
入れると
バターがまろやかに
合わさってこれまたちょっぴり味変
辛味はそれほどなしでした
これ、お酒飲む人
たまらんと思います
大人向け
ちなみに私は
お酒ほぼ飲まないので
この日はジンジャエール作りました
こちらのジンジャーシロップと
炭酸混ぜたら絶品で
おかわりして2杯飲んでしまった
ジンジャエールはこちらに
グラスモール
8オンス タンブラー
薄造りで高級感あってこれ
いいですよ
最後は〆のうどんです
添付の
武蔵野讃岐風うどん専用魚粉入れると
出汁のお味してこれまた味変
どれもこれも
楽しませてくれて全部美味しかった
雑炊もしたかったけど
さすがに食べれなかった
追記
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次の日、雑炊（チーズ入り）
しまして、
明太チーズ最高でした
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今回全部3つずつ入っていて
2つを2人で食べましたが
量はかなり十分量入ってました
お椀はこちら
日本の伝統色 桜色
サイズ：約φ11×7cm
是非お家でワイワイ
もつ鍋にチェックしてみてください
6,500円
では
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