どーも あの お正月🎍が来ると
よく見かける
『伊達巻』
我家のおせち料理っぽい惣菜の中に
一度も見たことの無い物体(笑)
幼少の頃、何処かで食べたのか
私の記憶の中では
“くそ まずい系” に分類されている食品
そもそも、
玉子焼き系があまり好きで無いσ(^_^;)
が、
訳あって
何故か私のところへ依頼が舞い込み(笑)
埃にまみれたジュサーを引っ張り出し
試作品作りに チャレンジ‼️
巻かない伊達巻
けっこう、レシピ って
凄いんだね(笑)
味は・・・
私には、決っして美味しいとは思えませんが
『合格』となりましたので
来年の一月六日に目にした方は
“勝手ばばぁが 作った奴か❗️”
と思って
お箸を取って頂けたら幸いです(笑)