昼間はだいぶ暑くなってきましたね
涼を味わいに、【金精軒】さんへ
信玄餅といえば、桔梗屋さんを思い浮かべる人が多いかもしれませんが、今回はこの時期にしか食べられない水信玄餅を食べに、金精軒さんへやって来ました
水信玄餅は、店先のベンチで食べることもできますが、店内２階でもいただくことができます
店員さんに勧められて２階へ上がらせてもらうと、
うわぁ〜
素敵
年代物のレジ
これは何だろうとよく見たら、今でいうタイムレコーダー
渋いなぁ
こんな素敵な空間の窓際で、いただきます
水信玄餅は、４月〜９月の期間限定、そして金土日祝日の販売日限定、無くなり次第終了の数量限定、台ヶ原店と韮崎店のみの店舗限定販売です
あ、限りなく水に近い状態を保てる時間は３０分なので、消費期限も時間限定になりますね
きなこが、粉の薬みたい
ちなみに、北海道の真狩豆腐工房の水ぷりんを食べたことがあるので、モノ自体の味はしないんだろうなぁ…とは思ってました
涼しそうな見た目ですね〜
口に入れるとはじけて水になるような感じ
すごく繊細なのがわかります
味は黒蜜の味ですね
１つ￥６００税別はお高い
気になっていたので、食べられてよかったです
水信玄餅を購入したら、５０円の割引券が貰えたので、帰りに生信玄餅をお土産に購入
子供の頃は、きなこが苦手だったのに、今では黒蜜ときなこの組み合わせが大好きになりました
