与えられた時間は１８時間

映画「２４」ではないですが、

「我々に与えられた時間は１８時間」そんな工事がありました。
どんな工事かというと、ホテルの厨房の補修工事です。

ホテルはなんてったて、２４時間３６５日フル稼働しております。

特に厨房は、食事を提供する要。
そこの補修工事はまさに時間との戦いともいえるのです。
万が一、当日使えないなんて事になったら・・・・
想像しただけでもぞっとします。

補修内容は「厨房の排水溝が傷んでしまって、ゴミがそこに溜まってしまい困っている」ということで、


与えられた時間は午前１１：００から翌朝午前５時までの間。
さらに午前５時には補修した箇所に、今まで通り水が流せるようになっていなければなりません。

事前に３０分刻みの細かい作業計画を立てて、午前１１:００搬入開始。
しかし、搬入の前にまずやらなければいけないことは養生です。
ホテルは２４時間動き続けています、ほんのわずかな汚れを出すことも許されません。


もちろん厨房器機にもホコリひとつかからないように細心の注意が必要です。


まずは高圧洗浄で排水溝をきれいにします。
この作業は臭いもあり大変な作業ですが、ここを一度きれいにしないことには作業が前に進みません。

傷んだ表面みえてきました。

次に、モルタルが傷んで脆弱になっている部分を除去します。


今回のミッションは補修するだけではなく、朝５時には水を今まで通り流せることです。
ということは、材料を塗りつけてから乾燥させる時間を十分に考慮しなければなりません。

今回の補修工事に使用した材料を選定するのにあたり、
①塗りつけてから短時間で硬化する特殊な材料を使用しなければならない。
②ホテル、厨房ということから、臭いが強い材料は使用できない。
　万が一、翌日の食事に臭いがついた、なんてことは絶対に許されませんから。
以上のポイントを十分に考慮しました。

今回セレクトした材料は特殊なセメントで作られており、塗りつけてから６時間程度で十分な強度が発現する材料です。
ということは、塗りつけもスピードをもって仕上げないと、材料が固まってしまうのです


計画通り無事工事終了！



このような時間の限られた難工事も、安心して当社にお任せください！