どうも〜中屋です〜!!
 
暑くなってきましたね☀️🥵
日本酒も冷蔵庫から出すと一気に結露してしまいます💦
 
さて、今回は6/6(木)に行われたIWCにてゴールドメダルを受賞した地酒をご紹介致します🥇
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【辰泉 辰ラベルNo.3】
(福島県 辰泉酒造)
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IWCとは、ロンドンで行われる世界最大級のワインコンテストで、最も影響力をもつワインコンテストとも呼ばれている品評会です🍷
 
2007年に『SAKE部門』が誕生してから日本酒の海外注目度が上がり、日本酒の海外進出において重要度が高まっています🌏
 
この辰泉 辰ラベルNo.3は「熟成酒部門」にてゴールドメダルを受賞いたしました🏅
 
原料に会津産美山錦を60%精米にて使用しています🌾
 
こちらの辰ラベルは辰ラベルシリーズ唯一の熟成酒で、山廃酵母を用い厚めのボディと芳醇な香りが堪能できます✨️
 
蔵内でしっかりと常温にて熟成されたこの辰ラベルは、口当たりから奥深い米の旨味が感じられ、ジワジワと口内に広がっていきます🥰
輪郭はハッキリですが、奥ゆかしい米由来の甘さもある、しなやかな女性のような複雑味も楽しめます✨️
 
後半には酸味が現れ、キュッとキレる後口に仕上がっております☺️
 
スタミナ料理や中華などの味の濃い料理に相性抜群です🥘
お燗にしても美味しいのでオススメですよ♨️
 
世界も認めた熟成酒をぜひお楽しみください✨️
それでは本日もご来店お待ちしております🙇
 

価格

1800ml 3520 税込

    ↓

http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=173992394

 720ml 1760 税込

    ↓

http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=173992423

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(有)中屋酒店

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(日曜・祝日 11:00~18:00)
定休日  毎週火曜日
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