宮崎県都城市 : 大浦酒造
「 鰐塚 黒 」
香りのテイストは鰐塚(白)と似ていて果実を思わせるフルーティーな香り。
ストレートだとフーゼルを感じ、ロックだと甘みが広がり、お湯割りでは香りの華やかさが増し、しっかりとした味わいです。
鰐塚(白)は軽快でキレがありますが、鰐塚(黒)は軽快さとコク、深みを感じます。
大浦酒造さんではジョイホワイト×黒麹は初の試み!
限定生産500本(来期以降の発売は未定)
原料芋 : ジョイホワイト(都城 濱崎ファーム産)
麹米 : 国産米 黒麹
貯蔵期間 : 6ヶ月
価格
1800ml 2580 税込
お求めにはなれませんが
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http://nakayasake.shop-pro.jp/?pid=159249205
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