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「1番注目して欲しいのはサンゴ」
仕込んだトマトソースに、少量のバターと牛乳を加える。
パスタは塩多めで茹で、茹で汁をソースへ。
茹であがりタイムの若干手前であげ、ソースと絡める。
追いオイル少々。
粉チーズ少々。
ブラックペッパー少々。
パセリもっさり。
162点。
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