青森県 尾崎酒造より入荷しました!!
《鰺ヶ澤 番外 純米大吟醸 大波 蔵内熟成無濾過生原酒》
今年は協会９号酵母と青森酵母 醸を使用した二つのタンクのブレンド。
新酒時に印象的でしたラムネ感を残しつつ香りは穏やかに柑橘果実のような爽やかな風味があります。
じっくり氷温貯蔵で熟成する事により、過熟成させずに口あたり円やかで角がとれ、凝縮した濃醇な旨味になりました。
1.8L－¥3400（税抜） 720ml－¥1800（税抜）
全国各地の日本酒 ・ 本格焼酎 を扱う地酒専門店
㈲中屋酒店
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