鮭のタルタルムニエル

ふるさと納税で頼んだ

お米が2ヶ所から届いた。

合計で40kgのお米が届き、

自炊モードに本腰を入れないとなぁ...

去年の12月9日以来の自炊ネタです。

その間は

カレーやらシチューやらハヤシライス

くらいしかつくってなかったんだな〜

シャケを買ってきました。

これに塩をつけ小麦粉でムニエル...

にしよかと思いましたが、

パン粉と

タルタルソースが

中途半端に余っていたため、

使い切ることにしました。

塩コショウしてから

タルタルソースをつけて

パン粉をつける。

これをバターで焼くのだ！

.

..

...

相変わらず、邪悪

テキトーにフォークでひっくり返したら

バラバラ

2回目はうまくやるぞう〜

ヘラ登場!

ヘラない状態解消でも

腹減った〜

たんとかカンセー

見よ、この綺麗な写真上げるカンセイ

うん、味はね、いまいち

素材がいいからうまいけど

塩コショウの塩が弱かったから、

別で塩も足せば良かったわ。

それよりなにより

久々に自炊をエンジョイできてる

自分が嬉しいな

余った鮭は明日おにぎりに。

プリミティブロウクッキングは、

健在でした〜