コレステロール値を下げる　　　　オリーブ　

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nakatanダイエット記録

２０１１年５月１日１１８キロ　　２０１１年６月１日１０７キロ　

２０１１年７月１日１０１キロ　　２０１１年８月１日８８キロ

２０１１年９月１日８５キロ　　　２０１１年１０月１日８２キロ　　　　　今現在８１キロ

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オリーブ　OLIVE

モクセイ科　常緑低木

【学名】　Olea Europaea

【利用部分】　葉、種、実

【浸出時間】　2～3分

【原産地】　地中海沿岸

【栽培】　湿り気がある土地。多少の日陰でも育つ。

【薬効】　葉＝解熱作用。鎮静作用。
　　　　　種・実＝便秘の解消。胆汁分泌の促進。コレステロール値を下げる。

【他の利用法】　料理、お茶。

オリーブの特徴とハーブティー

オリーブは4000年以上前から栽培されてきたといわれており、枝は平和のシンボルとして親しまれてきました。

オリーブのハーブティーは香りはほとんどありませんが、マイルドな風味が特長です。

最近では日本国内でも、オリーブの葉を利用したハーブティーが多く飲まれているので、入手しやすくなってきました。

オリーブの効果と薬効

オリーブのハーブティーは悪玉コレステロールを減らす効果があります。

中性脂肪の分解効果もありますので、ダイエットにおすすめです。

血圧を安定させ、血液をサラサラにする効果があります。

抗酸化作用があり、ビタミンなどが豊富ですので、疲れたお肌をサポートします。

オリーブのハーブティーは、妊娠中には服用し過ぎないように注意が必要です。

ハーブティーの入れ方と飲み方

オリーブは、そのままお茶にしてもよいのですが、淹れる前に茶葉に少し手を加えると、より強い香りを楽しむことができます。

おいしく淹れるための前準備としては、茶葉を手で揉んで香りをたてたり、乳鉢でより茶葉の香りを引き出す方法があります。

オリーブのハーブティーの入れ方は、まず、大サジ１杯～１杯半程度のオリーブをマグカップのフィルターの中に入れます。

その後、沸かした熱湯を注ぎ、蓋をしたら、そのまま２分～３分ほど浸出し、好みの濃さになるまで待ちます。

オリーブのおすすめブレンドは下記のようなものがあります。

① オリーブ (30%) + プーアル (20%) + 連銭草 (20%) + サラシア (30%)
中性脂肪や悪玉コレステロールが気になる方のダイエットにおすすめです。

② オリーブ (25%) + 柿葉 (25%) + 羅布麻 (25%) + 明日葉 (25%)
むくみの解消や血圧の安定に効果があります。

③ オリーブ (25%) + 松葉 (25%) + ダッタンそば (50%)
血液をサラサラにする効果があります。

レモンやハチミツ、オリゴ糖などを入れると飲みやすくなります。

お好みのハーブを何種類かブレンドしたり、紅茶とブレンドしてオリジナルティーを楽しむこともできます。

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