おはようございます
（酒田市２５℃ 
）
昨日は、
旦那さんは朝から畑へ
草刈りに行きました
私は、
畑へは行かずに
お家に残って、
おうちの事をしておりました
家の中が汚かったので、
掃除洗濯
お昼は、
帰って来た旦那と一緒に、
冷やし中華を食べました！
冷やし中華、
タレが無かったので
今回、
ミツカン酢を使って、
この
レシピで冷やし中華のタレ作って、
2人分の分量です
手作りタレ、まぁまぁでした
タレがない時に便利ですね～ ミツカン酢
そこから、
義母の施設へ面会へ
初めて義母のお部屋に入って、
そこで面会出来ました
義母が常に寝ているベッド
テレビもまだまだ動いてる
義母さんも元気
私が持たせたチェストも健在でした
しかし、
私の張り紙と中身は違っていたけど
笑
日曜に面会が出来るようになって、
昨日は旦那も一緒に面会して、
そしたら、
やはり義母さんは、
息子の旦那を見て、とっても嬉しそうで
連れて行って良かったと思いました
面会が終わったら、
その足で、
高速ぶっ飛ばして、
私の実家へ
私の実家の両親もとても元気でした
晩ごはんは、
実家の帰り道に、
【花鳥風月】さんに寄って、
ワンタン麵を食べて～
旦那も同じ、ワンタン麺
美味しかった
昨日は、
昼夜、ラーメンの1日でした
笑
夜は、
畑で採れた、
ズッキーニをピクルスに
沸騰したお湯にズッキーニを入れて、
そのまま１分待って！
その後、すぐにザルにあげて、
ミツカン酢とお酢を、
ズッキーニの８分目くらいまで入れて、
（ミツカン酢が2 お酢が1 の割合）
作ってみた！
ラップを上にかぶせて、
冷めたら冷蔵庫に一晩入れておけば、
次の日の朝には食べれます！
でも私的には次の日の夜がお勧め！
今朝は、
こんなピクルスっぽい色に！
あとは、
キュウリも沢山採れたので、
キュウリの辛子漬けも漬けました！
昨日は、
こんな１日でした！
この週末は、
お休みが１日しか無かったけど、
まぁまぁ有意義に過ごせました
笑
７月も宜しくお願いします