おはようございます
(酒田市20℃ )
昨日は、
用があって、
スーパーヤマザワに行ったら、
お惣菜が、
3パックで、1.000円をやっていて
ちらっと通りがかりに見たら、
イカの唐揚げがあったので
なんだかんだと、
3パック買ってしまった笑
3パック1,000円に弱い
今はイカが高いのに、
しかも唐揚げですぐに食べれるし、
あとのタコ焼きや焼きそばは、
Hさん来れば丁度良いなぁと買って来た
来ない時は、
お弁当に詰めれば良いし~ って事で
晩ごはん、
この3パックがあったので、
適当に楽ちんなおかずを作った~笑
アスパラとこんにゃくの炒め煮
最初に、こんにゃくを乾煎りで炒めて、
こんにゃくからある程度水分出たら、
油とアスパラ入れて、
炒めて、
味マルジュウ大さじ1入れて出来上がり
見た目はそうでもないけど、
めちゃくちゃ美味しいですよ~
味マルジュウが無い方は、
麺つゆ大さじ2でも良いと思う
サラダ
(ラディッシュ・レタス・クレソン)
あとは、
義母宅の庭に、
ミョウガの葉が出始めて来たので、
ミョウガの新葉で、
ミョウガの新葉の天ぷら
絹さやとラディッシュの葉の味噌汁
昨夜は、こんな晩御飯で、
お肉ないけど良き
結局、昨夜はHさん来ず
旦那と2人ご飯でした
素敵な1日を