おはようございます
（酒田市２１℃ 
時々
）
昨日、
とうとうHさん北海道に帰りました
笑
結局、
今回は、一か月以上も居ましたね
ｸｸｸ
昨夜は、
急に淋しくなって、
晩御飯のおかずも淋しくなりました～
笑
昨夜の晩御飯は、
日曜に頂いた
味噌豚が
あったので、
その味噌豚を、
トンカツにして揚げた～
（焼きししとう添え）
豚に味が付いているので、
何もかけなくても
あとは、
頂いていたゴボウを、
キンピラ
最初は一生懸命ささがきしてたけど
途中で面倒くさくなって
普通に、
まな板の上で薄切りにしましたとさ
笑
ささがきって思ってるよりマジ面倒臭い作業
当分しないわ、ささがき
笑
後は、
前日の煮物の残り
Hさん居なくなって、
めっきり淋しい食卓に～
ｱﾊﾊﾊ
でも、
孫用に昨日は、
今年初の、
さつまいもご飯も炊いたの
孫２号さん
お熱で、
昨日は遠足に行けなかったみたい
お熱だから仕方ないね
さつまいもご飯、食べたかしら２号さん
サツマイモご飯、いつも、
お米２合に、白だし 大さじ軽く２杯
お砂糖 小さじすりきり２杯
サツマイモは、中ぐらいの大きさの２本！
そんな感じで炊いてます
要は、お米１合に対して、
白だし 大さじ軽く1
お砂糖 小さじすりきり1
そんな割合です
ちなみに、
サツマイモはかなり大きめに切ってます。
（幅3～5Cmくらい）
そして炊飯器は、
必ず、早炊きコースで炊飯します。
じゃないとサツマイモが柔らかすぎて
混ぜた時につぶれるのが嫌で。
なるべくサツマイモの形は残したいから。
私も昨夜はサツマイモご飯を食べましたよ～
旬の物は美味しいですね
今朝はこれで
素敵な水曜を