おはようございます
(酒田市2℃ 時々)
本日真冬日で寒いらしい
昨日の晩御飯は、
メインが、
トンカツで、
いつもトンカツ揚げる時は、
こんなスタイル
洗い物を極力少なくしたくて、
パン粉はキッチンペーパーの上にのせ、
小麦粉は買って来たお肉のトレイの上で付け、
お肉3枚で少ないから卵も1個だけ
衣付け終わっても、
そのままパン粉のペーパーの上で
しばし休ませ旦那が帰る直前に揚げる
その後、
揚げてるさいちゅうに、
流しの上は、
これでシュシュっと拭いてOK
揚げても新聞のチラシ敷いて、
その上にペーパーのせ、
器使わず
でもペーパーの上に置くとトンカツの裏側
すぐに湿るから急いで切ってお皿に盛り付け!
ずぼらです私!笑
って、こういう人、います?
私だけ?
しますよね?笑
洗い物は卵のボールだけ
あとは、
人参をスライサーで切って、
(レモンもあったのでレモンの皮を少々入れた)
生のまま、かんたん酢で和えただけ!
美味しいですよ!
ワンプレートにのせて、
汁物は、
前日のチゲ鍋の残り!
昨夜は、
そんな晩御飯でした
=今朝のつぶやき=
娘がやっとNetflixに入会したので、
お勧めのドラマを見てもらっています!笑
共感しあえるのが楽しい
今は娘『firstLoveファーストラブ』見てる
面白いのでゴリ推しした笑
今朝はこれで
素敵な火曜を