イカ頭巾 | NSJネイルアカデミー院長 仲宗根幸子のブログ

イカ頭巾

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この写真なあ~んだ?。
 
これはね、下北沢にある割烹料理「明日香」の裏メニューです。
 
よーく見て下さい。
表面を覆っているのは「イカ」です。
 
太巻きの上から更にイカで巻きます。
 
これを切ると美しい模様が現れます。足だってきれいに小さい白丸で縁取りをしています。
 
そして美味しい!。
イカが大好きでお祭りでも、海の家でもイカ焼きの匂いがすれば速攻買います。
 
食べ物の中で最上位はイカ!。
 
なので私は「イカ頭巾(ずきん)ちゃん」と呼ばれてます。
 
可愛いでしよっ。