先日、｢パンケーキ 栄(名古屋の地名です)｣で検索したところ
２軒ヒットしました
そのうち１軒は、こちら
どちらも中日ビルから歩いて行ける距離なので、立て続けに行ってみました
今回は東京の三軒茶屋にある
パンケーキカフェ
《Ｖａｇｅ》
三軒茶屋…と言われても
田舎もんの私にはさっぱり
なんだけど、相当有名なんですか？オーガニック野菜も売りのこの
お店
店内は広く、開放的があり、居心地がいい
今回は『デビルズパンケーキ』
＠1000
デビルというのは
毒々しい色の、ブルーベリー、ラズベリー
それにブラックチョコレートソースをかけて
できあがり
肝心のパンケーキは、触れ込みどおり
ふわふわ
パンケーキらしく甘くないんだけど、ホットケーキや食パンに近い食感
軽かったので、あっという間に食べてしまいました
なので、何枚でもいけそうな感じでした
生クリームが少ないのが、
クリーム好きの私には、ちょっと不満かな…
フード系トッピングでも、このふわふわのパンケーキにぴったりマッチして、こちらも美味しゅうございました