今日のlunchは家系ラーメン
いつも行列。隣にも家系があるのですが、
こちらのお店は行列してます
スープはもちろんどすんっと濃厚。ガテン系の人が多め？汗をかく仕事の人には特に中毒性高めかも❗
麺は家系だけが許される、酒井製麺と書いてあったので、更にテンションあがーる
中太、もっちり、濃厚スープに絡んで旨し
にんにく、豆板醤を加えてると、更に旨さが増す食欲そそります
食欲そそります
残ったスープに生姜を入れるのが、おすすめ。
さっぱり。
新橋桜田公園に、桜が
銀座のHERMESはお休み
地下通路とガラガラ
歌舞伎地下もお店がお休み
コロナの影響は日本都心部にも来ているなぁ。
