こんにちは まにわ整骨院の星です。
花粉症の人間にはつらい時期ですね。
この時期を楽に乗り切るため
マスクや目薬など総動員ですが
今年はレンコンを積極的に摂取中です。
灰汁のタンニン (ポリフェノールの一種)は
アレルギー症状を抑えてくれる働きが有ります。
ねばねばのムチンは鼻や眼の粘膜の炎症を抑えてくれます。
食物繊維も多い為腸内環境にも良いですね!
すりおろしてスープに入れたり
素焼きで塩コショウとオリーブオイルをかけたり
ここ1週間食べ続けていますが
薬を飲んでも重だるい鼻と目が楽なような気がします。
ぜひお試しを!