sensi by Heinz Beck（センシ バイ ハインツ ベック）
ジャンル：イタリアン
お食事：大好き
雰囲気：広々
お値段：ちょっとリッチな女子会
三ッ星シェフ、ハインツ・ベックさんがプロデュースする現代風イタリアン。
開放的な雰囲気のガラス張りの店内は、
オフィス街にもかかわらず、時間の流れがゆったりとしています。
まずは前菜。
サーモンが下に隠れています。
そして、とっても気に入った冷製きのこスープ。
永遠に飲んでいたい！と思ったほど！
パスタは、クリームベースに生の烏賊。
お魚料理は、日本ならではのコラボレーション。
なんと、わさびの風味で仕上げられているんです！
パリパリの皮にふわふわの身。
わさびってイタリアンにも合うんだ！と、目から鱗。
お肉には、紫芋が添えられていました。
最後のデザートは、ティラミスをメインに、
メレンゲやアイス、クリームなど、様々な食感のコーヒーを楽しめました。
イタリアで料理の変革に挑み続けるハインツさん。
ちょっとリッチな女子会ランチなどに、おすすめです。
sensi by Heinz Beck（センシ バイ ハインツ ベック）
東京都千代田区丸の内1-1-3 1F
03-3284-0020
ジャンル：イタリアン
お食事：大好き
雰囲気：広々
お値段：ちょっとリッチな女子会
三ッ星シェフ、ハインツ・ベックさんがプロデュースする現代風イタリアン。
開放的な雰囲気のガラス張りの店内は、
オフィス街にもかかわらず、時間の流れがゆったりとしています。
まずは前菜。
サーモンが下に隠れています。
そして、とっても気に入った冷製きのこスープ。
永遠に飲んでいたい！と思ったほど！
パスタは、クリームベースに生の烏賊。
お魚料理は、日本ならではのコラボレーション。
なんと、わさびの風味で仕上げられているんです！
パリパリの皮にふわふわの身。
わさびってイタリアンにも合うんだ！と、目から鱗。
お肉には、紫芋が添えられていました。
最後のデザートは、ティラミスをメインに、
メレンゲやアイス、クリームなど、様々な食感のコーヒーを楽しめました。
イタリアで料理の変革に挑み続けるハインツさん。
ちょっとリッチな女子会ランチなどに、おすすめです。
sensi by Heinz Beck（センシ バイ ハインツ ベック）
東京都千代田区丸の内1-1-3 1F
03-3284-0020