私の両親は、山菜採りが大好き
コシアブラとか、コゴミとか。。
山菜って、すぐに飲み込めないよね
コゴミが１番美味しかった
休日ともなれば、山へ行き、山菜を採ってきては煮たり、茹でたり、天ぷらにしたり
東京では、出来ないことね
コシアブラとか、コゴミとか。。
ウドやら、タラノメ。。
山菜って、すぐに飲み込めないよね
それって、人間の本能なんじゃないかな。。。
コレは、飲み込んでいいものかどうかというのを確かめながら食べるみたいな
コゴミが１番美味しかった
茹でて、かつお節かけて、お醤油かけて
山の幸サイコー