がんもどき

国産木綿シリーズ、

自家製がんもどきです。

ナカムラです！

かくかくしかじか、

ご存知の方はご存知、

ナカムラ母の実家は

車で五分の所のとうふ屋です。

今月は給食が国産食材月間で

国産の豆のとうふ、揚げの受注が多いのですが、

豆が変わると仕上がりも調整が必要だそうで、

木綿とうふの

余りをたくさん貰いますので

がんもどきにして一汁六菜のひとしなに

登場させたりしています！

今日は、ありますよ！

お楽しみに！

27日木曜日、

食堂部は11時から16時までの営業です。

お食事は14時までです。