23日。
定休日でしたので
調理場の水漏れを(壁の中からじわじわと)
直してもらったりしていました
おおごとでした。
それから
実は、、、
車を乗り換えました。(3ヶ月待ちで納車されました)
贅沢にも新車ですが、
そしてしかも、全部借入でまかなっていますが
しかし、人生なんて
しっかりと準備できるのを待っていては遅すぎることが多いと思っているので
思い切りました。
決して儲かったわけではありません。(7年の返済が待っています)
そしていろいろと大人の事情で予算が足りなくなり
こんな具合なのですから、
儲かって新車を買ったわけではないことは明白です。
これからもっともっともっともっと、、、
頑張らねばなりますまい。
お知らせ
25日は店主研修のため(セミナー受講)
13時30分までの営業とさせて頂きます。
ご了承ください。
1/24~1/29までの日替わりメイン予定です。
24(火)揚げ海老のマヨソース
25(水)麻婆豆腐
26(木)牛すじとこんにゃくの煮込み
27(金)五目豚玉のあんかけ
28(土)チキン南蛮タルタルソース
29(日)かつとじ(トンカツ卵とじ)
予定は変更になる場合がございます、ご了承ください。