久々にこんばんは~
中村ですよ~(*´-ω-`)
またさぼってしまった;;
ちょっと忙しいとすぐ諦めてしまう;
困った性格です( ゚д゚ )
まぁでも続いてるだけでも僕にとっては凄いことなのさ~(笑
今後も頑張っていきますぜ(笑
さてさて~話題は変わって忘年会~♪
12/2(金)に職場の一部の方とちょっと早い忘年会行ってきたのですよ
今回の食事の舞台はう・め・だ☆
目指すは東梅田のヒルトンプラザウエスト~
・・・・・のその前に,
時間あったので写真撮った(*^^)v
JR大阪駅の光景と梅田の景色をご堪能あれ~♪
JR大阪駅 もうこれ駅じゃね~よ(笑
JR大阪駅に併設された伊勢丹の入口にいた熊
伊勢丹10Fの展望エリアからみた大阪の夜景1
伊勢丹10Fの展望エリアからみた大阪の夜景2
そして写真を撮ってもらう僕(笑
こんなことしてたら時間はあっという間にすぎて,真剣にヒルトンプラザ向かいました(笑
そして到着~
いよいよお待ちかね今回のお食事処ですよ~
その名も
GINZA 蔵人kuraudo JAPANESE STYLE DINING SALOON
入口
コースは1万5000円のコース(飲み放題)
さぁ言葉はいらない!!
とくと見なさい(。-ω-。)ノ
ナマコ卸しポン酢和え 柚子釜盛り
柚子のさわやかさとポン酢の酸味が口を潤すあっさりした料理
ナマコは・・・固いから入れ歯の人はNGかな(笑
里芋味噌びんろう掛け 青菜の真砂和え 慈姑煎餅 黒胡麻豆腐 煮穴子高菜寿司
里芋はなめらかな舌触りが特徴で,ペースト状の味噌との絡まりがgood!
黒胡麻は程よい弾力とほのかな甘みが食欲をそそる素晴らしい一品でした☆
ぜひおみやで欲しかった(笑
フォアグラとリードゥヴォーのムニエル リンゴのピュレ添え 貴腐ぶどうのソース
出ましたフォ・ア・グ・ラ♪
・・・・あまり好きじゃない味だった・・・
本日入荷の鮮魚盛り合わせ(マグロ,ヒラメ,ヤリイカ,あじ,と何か貝)
やっぱ日本人は刺身ですよね~(*´-ω-`)
肉厚あって,歯ごたえ抜群のお刺身でした☆
国産牛ヒレ肉のステーキ マデラ風味のソース シャンピニョン デ ボワーズ
リンゴをすり潰した甘いソースが肉汁を引き立てる一品
リンゴのスライスとソースを上にのせて口に運ぶと幸せ夢気分♪
タラバ蟹と回線のジャパニーズブイヤベース はまぐり 白身魚 季節の野菜(白菜,えのき,人参など)
海の幸が生み出す潮の香りが口一杯に広がる!噛めば染み出る御出汁がたまらない(笑
蟹と茸の土鍋炊き込みご飯 香の物 赤出汁(なめこ,ふ,若布)
最後のしめにこの炊き込みご飯!
まぁとくに感想はない
ほのかに甘いしっとり皮とイチゴの酸味がベストマッチ!
イチゴの香りがまたいいね~♪
もう脱帽です(笑
いや~,一品一品は少量だけど,やっぱお腹一杯になりますね~
最高に満足なお食事でした(*´-ω-`)
また機会あったら行きたいの~♪
まぁこんなところで今回は終了~(笑
もう寝ますぜい(。-ω-。)ノ
オヤスミ~☆











