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マンデーカレー🍛
今夜は『イエローカレー』
イエローカレーペースト使ってチャチャっと！
豚バラ、ジャガイモ、えのき、しめじ、タケノコ、玉ねぎ、ニンニク、生姜、唐辛子、ココナッツミルク、レモングラス、砂糖、ナンプラー入れて煮込むだけ😆
煮込みすぎてジャガイモ細かくなっちゃった🥔
ま、美味しいからいいか！
今夜も恵みに感謝🙏
おいしゅーございました✨
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