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今夜のマンデーカレーは
『豚しゃぶ和風カレー』



豚しゃぶ用の肉がお得だったから豚しゃぶ肉とニンニクをじっくり焼いて、人参、さつまいも、しめじ、厚揚げ、生姜、白出汁、鷹の爪、蜂蜜、スパイス入れて煮込む!

コク出しにご近所さんがやってた味噌を入れてみた♬
イイじゃん!ウマウマ😋👍

白菜の塩昆布サラダと味噌汁も美味しくできた!
和風カレーもたまにはイイね✨

今夜も恵みに感謝🙏
おいしゅーございました✨

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