柿ピー研究家・中倉リュードーの柿ピー評論
柿ピー評論２５３：『阿部幸 ナチュラルローソン先行販売 麻辣柿の種』
【メーカー】
阿部幸製菓株式会社（新潟・小千谷市）
【カロリー】
191 kcal / 1個50g
【塩分相当量】
0.9g / 1個50g
【総評】
・阿部幸製菓さんから新年一発目の新商品が今日から発売！！しかもナチュラルローソンの「マー活フェア」で先行販売した新柿の種。
・今年も新しい柿の種柿ピーが各メーカーさんからどんどん出てくるねー！レビューが楽しみとともに食べ過ぎ注意な一年にしないとね♪ｗｗ
・基本情報としてまだ知らない人のためにちょいと書くと、阿部幸さんは業務用柿の種製造として業界では有名で、最近は個人消費者向けの斬新な商品開発をどんどんしているメーカーさん。阿部幸さんが個人消費者向けの商品に最近力を入れ始めていて、こーやって大手コンビニチェーンと手を組み始めると他のメーカーさんも刺激受けるだろうなー！全国の柿ピー愛好家としてはこーやって各メーカーがしのぎを削って新しい商品がでてくるとわくわくするよね。
・今回はコンビニチェーン「ナチュラルローソン」のマー活フェアに合わせて先行販売された商品！きょう１５日から全国のナチュラルローソンで色んな花椒を使った商品があってその中の１つにこの柿の種が登場するんだって♪
https://www.lawson.co.jp/lab/natural/art/1359319_5111.html
上記のナチュラルローソンのブログをみたら、めっちゃおいしそうな花椒を使った商品がたくさんあって、「花椒しびれる担々まん」が気になる！！ｗｗ
しかもこのブログによると、
「マー活」フェアは1/15(火)から2週間限定でナチュラルローソンで実施します。
ってことだから、この麻辣柿の種をゲットするなら早めに行ってねー！
・春から夏にかけて柿ピー業界でも麻辣味のものはよくでてくるんだけど、それぞれ花椒の配合が違うから味わいが色々楽しめていいんだよねー！特に辛い物が大好きなリュードーとしてはこのフレーバーはお気に入りの１つだし！！
・パッケージを見ると、表は金と黒グレーを基調としてなんとも高級感と中華感あふれるデザイン！なんか高級中華食材か高級中華インスタントラーメンみたい。ｗｗ
・左上の阿部幸さんのロゴのしたには、八角のリアル画像。中華調味料が大好きな我が家には八角はあるけど、なかなかこーやってみる機会はない人が多いんじゃないかな。やっぱり台湾風の味付けだとしたらこの八角は欠かせないよねー！！ しっかり写真に入っているってことは八角の味もするのかな？楽しみ。
・パッケージ下部は、花椒と唐辛子の写真がうまくデザインに入り込んでいて全体的な統一感があってとってもオシャレ♪♪個人的に大好きなデザインだなー♪
・パッケージ裏は、シンプルな白地に黒文字。裏の左上には『柿の種１００％ ※ピーナッツは入っておりません。』という但し書きも。ｗｗｗ 阿部幸さんの柿の種はピーナッツ無しが基本だから、それを知らない人はピーナッツが入っていると期待して買っちゃうと問題にあと後なりそうだからこーゆー表記も大切だよね。
・にしても、「柿の種１００％」って表記は面白いよね。ｗｗｗ
・原材料表記に関して注目なのが、主原料のでん粉と米が中国産、そして原産国名も中国になっているところ。というのも、阿部幸さんに取材したら、これは阿部幸製菓の中国法人「阿部幸丹陽有限公司」で製造を行って、袋詰めは小千谷の阿部幸製菓工場で行っているんだって。
・中国での製造は大手メーカーなら多くがやっていて、しかもそこの現地工場は日本人スタッフがしっかりと管理をして日本クオリティで製造を行っている。だから中国産と言っても日本で製造されているのと殆ど変わらない！ってことだけはお伝えしておかないとね。まぁリュードーが現地工場を見たわけではないけど、オフィシャルで阿部幸製菓さんをはじめ各社に取材をしたところそのような回答が来ているのでね。
・今回のこの麻辣味に関していえば、むしろ中国で現地の香辛料を使って作っているっていう方が、リアルな味を再現している！！って思えるからいいと思うね♪♪
・盛り付けたらこんな感じ。
・全体的に赤色が強いけど見た目で激辛そう！って感じではないけどね。それよりも阿部幸さんの丸みを帯びた柿の種にこの赤みの強いタレの色がとっても表情が出てきていいねー♪なんか恥ずかしがっているようにも見えるし。ｗ
・大きさは、長さ２．５センチ、幅０．７センチと業界標準サイズ、。阿部幸の柿の種の両端見てみて。この丸みを帯びた優しい表情がいいんだよー♪
・表面をよーくみると、赤いツブツブがあるね。これが唐辛子なのかな？ほんとそこまで辛そうには見えないね。
・断面は、皮厚めで中の空洞が少なめ。この中の空洞バランスが各社特徴あっておもしろいよねー。これが食感に反映されてくるし！
・ファーストスメルは、うっすらとした花椒のスパイシーな感じがあって爽快感すら感じられる匂い。それと醤油タレの濃いめな感じもあるねー。
・いただきます！舌の上でコロコロ。
・ウマウマ♪醤油にカツオのだしの味がしっかり味わえて、ガーリックの香ばしさとパンチもあるね。濃いめの味付け。気になっていて八角はというと、しっかりとふわっと香るこの感じがとってもいいねー！
・それらの味を一通り楽しんだあとにやってくるのが花椒の刺激。ピリピリと舌を刺激し、飲み込むと喉の粘膜をも刺激してちょい痛い。ｗ 痛いっていうか痺れというか辛さというか。ｗｗ
・味付けが濃い目でしかも花椒の刺激がパンチあるけど後味すっきり。しかも柿の種の米の甘さも感じられるから食べ終わるとサッとした口残りがとってもいいね。また次食べたくなる！っていうこの感じウマウマ。
・個人的にはピーナッツがあったほうがこの刺激とバランスが良くなると思うけど、それは個人的に好きなピーナッツと合わせればいいか。ｗ
・ただ、味濃い目で刺激もあるから喉は渇くねー！！これお酒だと進んじゃうかも♪ｗｗｗ お茶でもいいねー♪ただ辛さは残るけど。
・とりあえずナチュラルローソンでの販売が２週間ってことだから辛い物大好き！花椒大好き！！って人はすぐにナチュラルローソンへ♪♪
【オススメ度】
★★★★
【販売】
全国のナチュラルローソン