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今夜のベジめしは大根！
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代官山朝市でゲットした新鮮な大根
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メインは「大根のカレーおでん」🍢
鰹出汁とカレー粉で汁を作って大根を圧力鍋で煮混んだら染み染み大根の完成😋
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大根葉も一緒にさっと煮て余すとこなく食べちゃう！
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隠し包丁入れてるからほろほろトロトロでうまーい☺️✨✨
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塩もみした大根葉は昆布と鰹節を入れてごま油で和えて冷奴の上に乗せちゃう♬
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大根のカレーおでんの汁でカレーワカメ蕎麦も一品。
大根がめちゃくちゃ美味しいベジめし。
お試しあれー！
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