柿ピー研究家・中倉リュードーの柿ピー評論

 

 

 

柿ピー評論162:『ダイソー 大柿ピー』

 

 

 

【メーカー】

 ダイソー/製造:株式会社友口(北九州市)

 

【カロリー】

 499kcal/100gあたり

 

【塩分相当量】

 表記なし

 

 

【総評】

・柿ピーって本当に日常的なお菓子になっていて今では100円ショップでもそれぞれのPBとして展開していて、種類もいくつかあるから本当に飽きないし、それだけ需要があるってことなんだよね♪ 

 

 

・しかも、100円ショップは最近では海外の人がお土産を買うのによく利用していて原宿のダイソーなんてほぼ外国人利用客だもんねー。だから、柿ピーも油で揚げないそのヘルシーさがウケてお土産に買って帰る外国人も増えているみたいだし。

 

 

・そーゆー100円ショップのターゲート層を本当によく分析して製品化しているのがダイソーなんだよねー。これ見て!!

 

・しっかりと英語での表記をしていて、しかも原材料まで細かく書いてあるの。まぁそれはある程度海外のユーザー向けに作っているメーカーさんならやっているところもあるんだけど、何よりもダイソーがすごいのは、何かあった時のお問い合わせ先まで書いてあるのさ。それが日本でなく「ダイソーのシンガポール支店」

 

 

・日本人向けには製造メーカーの友口のお客様相談室が表記されているけど、海外の場合はシンガポールへ連絡するようになっているって、ここまで親切にする?!www 僕ら日本人が海外へ行ってお土産買っても、日本の問い合わせ先なんてないでしょ。日本でなくても現地生産国以外の第三国での問い合わせ先って、なかなか米菓でもないと思うなー。亀田製菓さんはアジア圏や北米で子会社があるからまぁそれはそこの商品になっているからこれとはまた状況が違うんだけど。

 

 

・そーゆー意味で、このグローバル企業としてダイソーが世界へ進出しているのがすごいし、そのままこの商品を海外で売ることができるようにしているところもまたよく考えられているよね!!

 

 

・アジア圏で日本の柿ピーメーカーのものがそのまま輸出されて日本語表記のまま売られているのもよく見るけど、これは本当にパッケージ見て感動しちゃった♪♪ すげーーーよ、まじで!! ダイソーの日本人ならではの配慮というか合理的というかよく考えられているのに感心しちゃった。

 

 

・パッケージだけでこれだけ書いちゃ何もおもしろくないから、そろそろ次へ。ww

 

 

・柿の種は、大きさによって「柿の種」「大柿」と表記が分かれていて、多くのメーカーさんが標準サイズの柿の種を出すのに、ダイソーPBとして『大柿』を選んだところがセンスあるね! 食べ応え重視なのかな?!

 

 

・盛り付けたらこんな。圧倒的な存在感がある大柿。しかも柿の種がぷっくらしていて何とも美味しそう!しかも、生地が膨らんでできたシワに醤油タレがしっかりと染み込んでいる色の濃い部分が何とも食欲をそそる♪

 

 

・ちょい割れている柿の種が多いのが残念。もうちょい店頭陳列の際に大切に扱ってもらいたいなー。それだけ柿の種って割れやすいっていうことをもっと多くの人に知ってもらいたい。www 

 

 

・全体的にピーナッツの量が多め。粒もぷっくらと大きめで、バターピーを使用。これは濃いめの醤油タレの柿の種と甘さとコクがあるバタピーの共演が見るだけで期待高まるね! 口の中で美しいダンスを繰り広げてくれるんだろうなー。

 

 

・大きさは、長さ4.3センチ、幅1.4センチとしっかりと4センチオーバーの大柿基準をクリア。何とも趣のある表情をしてくれていて、ずっと見ているとどーやって生地が膨らんだのか想像できてめっちゃ楽しい♪♪

 

 

・断面はこんな感じ。

・皮は割と厚めで生地がサクサクしていそうな見た目。膨らみに個体差とムラがあるけど、これも個性だと思えば何の問題もなし。www

 

 

・さてファーストスメルは。醤油の甘辛い匂いがしっかりと香って、その後に「僕もいるよーー!!」って呼びかけてくるバタピーちゃんの甘いにおい。いいねーー!!これこそ実にシンプルながら昔ながらの柿ピーの王道スメル♪ 日本人にも外国人にも柿ピーはこれこれ!って言うようなシンプルさをアピール。w

 

 

・キラキラと表面が輝いている大柿の味は、生地のサクサク感はかなり楽しめて美味い♪醤油の甘辛い味と生地の甘さが絶妙においしい!!

 

 

・あっ!!結構なピリ辛! 食べ進めていくとしっかりと唐辛子の辛さが主張してきて、口の中が結構辛い。ww  これ辛いの苦手な人は大柿だけで食べ進めるのは無理だろうなー。w

 

 

・米の風味と甘さ、タレのコクと濃さ、唐辛子の刺激がとってもそれぞれ主張し合っていていいね♪ なんだかバラバラに感じられるそれぞれの個性が、意外と食べ終わるとまとまりあっていてシンプルながらも個性を出している柿の種に仕上がっているね。

 

 

・ぷっくらとした大粒のピーナッツは、やや硬めで歯ごたえはしっかりしていて、香りほどのバター感は感じられないけどほんのりした甘さとコク、そそれにやや強めな塩気が美味い♪♪ このバタピーの調合具合、結構いいんじゃない?!

 

 

・大柿とバタピーを一緒に食べてみると、味のバランスが丁度よくなった♪ おぉーーーー!これはよくできている柿ピーだ! 個性派ばかりでなんだか味がそれぞれ強いからどうなるのかと思ったら、意外や意外♪ まとまるんだねーー、この味。ウマウマ!!

 

 

・100円ショップのオリジナル商品だから、ちょっと味が・・・なーーんて思っている人、裏切られるよ!! これは美味い! しかも味が濃い目のものが好きな人はぜひ一度試してみて♪♪

 

 

・ゴリゴリした食感がとにかくいい♪大柿で割とハードな仕上がりにしたからいいんだね!

 

 

・ダイソーへ何か買う用事があるなら、ぜひこれをお1つ買って食べてもらいたいね♪ 美味しいから! 味が濃い目だからビールやお酒のお供にピッタリだよ!

 

 

 

【オススメ度】

   ★★★★★

 

 

【販売】 

  全国のダイソー