昨晩は本格的に雨が降りました。急速に晴れてきました。
今年は梅が不作だそうです。去年の猛暑が影響しているとか、
南高梅のみなべの映像も熊本の梅農家の映像も見ました。自然が相手の
仕事も大変です。サクランボも双子のが多くて困っているとか、
味は同じでも、商品価値が下がりますから、消費者にも問題があるようです。
これも、猛暑とか、温暖が原因だそうです。温暖化が進むと困りますね？
冬は寒く、夏は暑いのが一番です。
私は梅は漬けませんが、娘は漬けたそうです。
赤紫蘇が“もう少し入れたほうが良いかな”とか言ってました。
紫蘇が沢山有っても、梅が品薄で高いと、漬ける人は大変だなー