父の日ということで、夫に3人の子育てのお疲れ様会をしました。
何を作ろうかと考え、どうせなら驚きのある派手な食事がいいのではと、鰻１尾をまるごとドーンとご飯にのせました。
イメージは、山口定番のホットプレート瓦そばです。
合わせたのは、蓮根と牛蒡の辛味揚げ、アサリの味噌汁。
子どもには実家に気を遣わないでと言うのに、ヨギボーと蕎麦焼酎が届きました。大変申し訳なく、有難いことです。
アラカンの実父も義父も大正生まれで、多くは語らず。それでいて要所要所の一言には重みがあり記憶に残っています。いつも見守っていただき、ありがとうございます。
山口 19時
では、また。