春夏アコ旅から販売している「幸せユキノ丼ぶり」
一週間後からスタートする秋冬アコ旅でも、販売しちゃいます！
でね。
この丼に特典でついてる、中嶋家特製「TANSUCHAN」って一体。。
と思った方へ。
「TANSUCHAN」の説明をライブのMCでしていたんだけど、
名前がインパクト強すぎて「え、で、そのTANSUCHANって、なんなの？」と、
結局、謎が解けないままライブが終わる。。という事態が発生（笑）
なので、ブログで解説！！
このレシピは、私の広島の祖母が開発したレシピでね。
時は、1950年代〜1960年代。
当時は、桐たんすを、修理しながら使っていたのです。
ある日。
祖母「桐たんすの修理の人が来る前に、子供たちに何か食べさせないと！」
幼い頃の母「おーなーかーすーいーたー」
祖母「冷蔵庫に何があったかしら？豚肉と人参と玉ねぎと卵ね。。ふむ。。」
その冷蔵庫の残り物で、祖母は、ちゃちゃっと炒め物を作り、ご飯の上にのせました。
祖母「さて、食べて食べて！」
幼い頃の母「いただきまーす！わ！美味しい！！！」
そうです、衝撃の美味しさだったのです。
後日、母は、その味が忘れられず、
「あの、たんす屋さんの時に作ってくれたやつ、食べたい！」と言うようになりました。
なので、祖母は、その料理を名付けて「たんす屋さん」としました。
母は、その後成長し、大人になり結婚をして、姉と私を出産。
そのレシピを受け継ぎ「たんす屋さん」ではなく「たんすちゃん」と改名。
母「今日のお昼は何にしよう？」
幼い頃の私「たんすちゃんが食べたい！」
時には学校のお弁当に、どん！と、たんすちゃんが入っていることも何度もありました。
とても美味しいので、たんすちゃんの日は、なんだか嬉しかったり。
私は、その後成長し、大人になり歌手となり、自分のオリジナルグッズを作るようになりました。
私「今回は、スープ皿なんてどうでしょうか？」
スタッフ「 お！いいですね！前回の餃子皿みたいに、特典で中嶋家オリジナルのスープレシピは？」
私「ふむふむ。スープは、オリジナルのあったかなぁ。ふむ。あ！？！」
スタッフ「ほ？！」
私「丼ぶりのオリジナルレシピならあります！たんすちゃん！！！ 」
と言うことで。
スープ皿の予定を、丼ぶりに変更。
私「ねぇねぇ、たんすちゃんのレシピ教えて〜」
母「え〜、なんで〜？」
私「今度のグッズで特典にしたいから」
母「え〜〜〜〜〜」
私「嫌なのかい？」
母「嫌じゃないけど、教えちゃったら、もう『たんすちゃん食べたい！』って言わなくなるじゃない」
少し寂しそうだった、母。
ううう。
しかし、祖母が母に作りかたを教えたように、母は私にも教えてくれました。
そして、4月から「TANSUCHAN」として「幸せユキノ丼ぶり」と共に、
みなさまの元へ、レシピが広まっていったのです。
レシピをゲットしたので、たまに自分で作りますが、なかなか母の味にはならない。
なので、実家に帰った時にはまた「たんすちゃんが食べたい」と言うのでしょう。
秋冬アコ旅でも、丼ぶりと共に、このレシピが広まりますように！
一週間後からスタートする秋冬アコ旅でも、販売しちゃいます！
でね。
この丼に特典でついてる、中嶋家特製「TANSUCHAN」って一体。。
と思った方へ。
「TANSUCHAN」の説明をライブのMCでしていたんだけど、
名前がインパクト強すぎて「え、で、そのTANSUCHANって、なんなの？」と、
結局、謎が解けないままライブが終わる。。という事態が発生（笑）
なので、ブログで解説！！
このレシピは、私の広島の祖母が開発したレシピでね。
時は、1950年代〜1960年代。
当時は、桐たんすを、修理しながら使っていたのです。
ある日。
祖母「桐たんすの修理の人が来る前に、子供たちに何か食べさせないと！」
幼い頃の母「おーなーかーすーいーたー」
祖母「冷蔵庫に何があったかしら？豚肉と人参と玉ねぎと卵ね。。ふむ。。」
その冷蔵庫の残り物で、祖母は、ちゃちゃっと炒め物を作り、ご飯の上にのせました。
祖母「さて、食べて食べて！」
幼い頃の母「いただきまーす！わ！美味しい！！！」
そうです、衝撃の美味しさだったのです。
後日、母は、その味が忘れられず、
「あの、たんす屋さんの時に作ってくれたやつ、食べたい！」と言うようになりました。
なので、祖母は、その料理を名付けて「たんす屋さん」としました。
母は、その後成長し、大人になり結婚をして、姉と私を出産。
そのレシピを受け継ぎ「たんす屋さん」ではなく「たんすちゃん」と改名。
母「今日のお昼は何にしよう？」
幼い頃の私「たんすちゃんが食べたい！」
時には学校のお弁当に、どん！と、たんすちゃんが入っていることも何度もありました。
とても美味しいので、たんすちゃんの日は、なんだか嬉しかったり。
私は、その後成長し、大人になり歌手となり、自分のオリジナルグッズを作るようになりました。
私「今回は、スープ皿なんてどうでしょうか？」
スタッフ「 お！いいですね！前回の餃子皿みたいに、特典で中嶋家オリジナルのスープレシピは？」
私「ふむふむ。スープは、オリジナルのあったかなぁ。ふむ。あ！？！」
スタッフ「ほ？！」
私「丼ぶりのオリジナルレシピならあります！たんすちゃん！！！ 」
と言うことで。
スープ皿の予定を、丼ぶりに変更。
私「ねぇねぇ、たんすちゃんのレシピ教えて〜」
母「え〜、なんで〜？」
私「今度のグッズで特典にしたいから」
母「え〜〜〜〜〜」
私「嫌なのかい？」
母「嫌じゃないけど、教えちゃったら、もう『たんすちゃん食べたい！』って言わなくなるじゃない」
少し寂しそうだった、母。
ううう。
しかし、祖母が母に作りかたを教えたように、母は私にも教えてくれました。
そして、4月から「TANSUCHAN」として「幸せユキノ丼ぶり」と共に、
みなさまの元へ、レシピが広まっていったのです。
レシピをゲットしたので、たまに自分で作りますが、なかなか母の味にはならない。
なので、実家に帰った時にはまた「たんすちゃんが食べたい」と言うのでしょう。
秋冬アコ旅でも、丼ぶりと共に、このレシピが広まりますように！
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中嶋ユキノ TOUR2019
「秋冬アコ旅〜Seven Notes〜」
10月10日（木）仙台darwin（宮城） チケット一般発売中！
10月21日（月）札幌KRAPS HALL（北海道） チケット一般発売中！
11月4日（月祝）福岡ROOMS（福岡） チケット一般発売中！
11月14日（木） 広島LIVE VANQUISH（広島） チケット一般発売中！
11月26日（火）名古屋ボトムライン（愛知）
12月4日（水）下北沢GARDEN（東京）
12月12日（木）梅田バナナホール（大阪）
ボーカル 中嶋ユキノ
パーカッション 若森さちこ
ギター 門馬由哉
キーボード 宗本康兵
http://nakajimayukino.com/liveschedule/tour2019-seven-notes-20190726
ボーカル 中嶋ユキノ
パーカッション 若森さちこ
ギター 門馬由哉
キーボード 宗本康兵
http://nakajimayukino.com/liveschedule/tour2019-seven-notes-20190726