皆さんGWいかがお過ごしでしょうか?

我が家はGW直前にハプニングがあり
こもり気味のGWです。
(元々、遠出の予定がなかったのが幸いです。)

そんな中、酵母をおこし
昨夜から八時間発酵させて
今朝は天然酵母ワッフルを焼きました。

天然酵母のワッフルは優しい風味で
もっちりしていて美味しいです♪

ちょっとした幸せな朝でした。


さて、今夜のBS11インサイドアウトは
元小結 旭道山さんとスポーツジャーナリストの二宮清純さんをお迎えし
 注目の大相撲夏場所、そして大相撲の裏話など?!詳しく伺います。

今夜8:59からです(^-^)