最近のちょっとしたハマリもの
鮭の白子
安くて簡単に美味しく調理できるのです
白子を切って塩・こしょうして小麦粉と片栗粉
オレガノを混ぜたものをまぶして
オリーブオイルとバターで焼いたもの
ぷりっとしていてクリーミー
白ワインが飲みたくなる一品です(笑)
さてさて、家からわりと近いところに
穴場のテラス席のあるカフェを発見!!
冬になる前にまた行きたいな
最近のちょっとしたハマリもの
鮭の白子
安くて簡単に美味しく調理できるのです
白子を切って塩・こしょうして小麦粉と片栗粉
オレガノを混ぜたものをまぶして
オリーブオイルとバターで焼いたもの
ぷりっとしていてクリーミー
白ワインが飲みたくなる一品です(笑)
さてさて、家からわりと近いところに
穴場のテラス席のあるカフェを発見!!
冬になる前にまた行きたいな