先週、食べた鰻
美味しかったなぁ～
スーパーで買った鰻も自分で火を入れ直して食べたら
十分美味しいって思いますが
やっぱり、鰻屋さんのは別格ですね
職人技でふんわりしっとり、程良い香ばしさ
お邪魔したのは、浅草の色川さん
正午くらいに行ったらすでに並んでいる人達がいました
お店に入ってからもひっきりなしにお客さんが・・・
かなりの人気店のようです
鰻好きのお友達きょんちゃんと行ったのですが
二人とも迷わずこちらも注文
鰻の肝です
きょんちゃんがね、「私、子供の頃から肝が大好きだったの」と・・・
実は私もなんです
むっちゃ渋い子供ですね
実はこの色川さんのすぐ近くに
初小川という鰻屋さんがあります
http://ameblo.jp/nakajima-shizuka/entry-10674729976.html?guid=ON
個人的には鰻の肝はこちらの方が
好みだったかな～
近々、初小川さんにもお邪魔したいな