Ｎｏ１７０１ 明神丸

美味しさが忘れられず
お取り寄せ


何だかわかりますか？
って、これでわかったら凄いですね


これで、わかるかな～？

正解は…


鰹のたたき

土佐のひろめ市場にある明神丸の
藁焼き鰹たたきです

正直、近くのスーパーの鰹とは別物？と思うくらい
臭みがなくとろけるような美味しさがあり
後味はさっぱり！

冷凍で届くので
中心はルイベ状態で食べるとまた違う食感が楽しめます

これは
また戻り鰹の時期にお取り寄せしたいな