タイガー餃子会館 | 中島武オフィシャルブログ「中島武日記」Powered by Ameba

タイガー餃子会館

タイガー餃子会館


浅草、門前仲町、大久保、中目黒、4店舗がオープン、

そして町田、渋谷・宇田川町、田町、神田、

御徒町、高円寺、荻窪…と7店舗、続きます。


わかりやすい餃子をテーマにして、

ちょっと凝った料理、専門性の高いものを

少々取り入れた新しいスタイルです。


ビール、ワイン等、アルコール類もかなり充実させており、

今風に言えばチャイニーズバールです。

しかしそんな名称は使用しておりません。


タイガー餃子会館

Tiger Hall です。


でも店はきちんと作っており、

清潔感のある店、落ち着いた内装、

そこにちょっとポップなインテリア。

全体には大正、昭和の洋モダンです。


タイガーは当社の紅虎や虎萬元、

豆寅などシリーズで出しておりました。


当方では他の店、ブランドもいろいろやっておりますが、

ここは腹を括り、虎(タイガー)シリーズを

展開しようと思います。


際コーポレーションとわかる様にしようと思います。


またすべての直営的に際コーポレーションの

エンブレム(マーク)を掲げようと思います。


KIWAが経営していることをきちんとお知らせしたいと思います。


何処の会社が経営しているか、

消費者の方々にとってはどうでもいいかもしれませんが、

私どもは当社が経営している責任を掲げるものであります。


ここ最近海外からの紅虎BENITORAのオファーが続いております。


現在当社のスタッフはタイに行っております。


タイ、中国、ジャカルタ。


最近らーめんだけでは物足りなくなってきているのか、

アジアで中華、そんな時代が到来しているのでしょう。


本当に世界がひとつになっている。


食で世界が仲良くなる


いいことですね。