土日

土日。

浅草と、池袋サンシャインの店へ。

浅草はほうずき市でゆかた姿の人が多く見られました。

風情があっていいですね。

江戸の粋というには暑すぎますが、

時々、いい感じだなぁ、素敵だなぁ、

着物姿がキレイな人の後姿をボンヤリ見ています。

始末が悪いです。

暑くて頭がおかしくなりそう。

開店した時から、皆よく飲みます。

夏だ、ビールだ。

本当に餃子にビールです。

浅草は色々な方がいます。

気取った山の手より好きになりそうです。

良く声も掛けてくれます。

社長、頑張っているね。

池袋は水族館がリニューアルオープンです。

紅虎も萬力屋も少し費用を掛けて整えます。

次から次と仕事はあります。

九州の鳥栖アウトレットモールは、

ファーストの石塚さんが行き、洋食屋を立て直しております。

手を掛けて、一店ずつ見ていってます。

飲食は、つくづく現場だなぁ、

新しいことも大事だが、

スタンダードでいいものを作ることが大切です。

これが７月も皆大忙し。

売上は100%を超えてきました。

震災を契機に、皆頑張っております。

最近大変だとか口にするスタッフもおりません。

皆、本当に良く頑張ってくれてます。

呉々も熱中症に注意して下さい。