瑞穂の三珍ラーメン
国道16号、八王子より川越に向かって福生を通り過ぎ、瑞穂に、
そこにあるらーめん店、三珍。
その辺りにはらーめん屋など軒を連ねている街道です。
2,3日前に見に来た店であるが、きちんと指導を。
多摩地区の岡君と、紅虎の佐藤勇二君の二名が、
店内および料理指導に。
先日注意した彼も、私に約束して、
きちんとやります。とのこと。
さぁ、いい店にしよう。
夜20:30頃に集中豪雨。
雨の中飛んできてくれる馴染みのお客様。
おーい、おーい、傘、傘。
持ってお出迎え。
一組のお客様が、本当に有難う、いい店だねーと言ってくれた。
人の立場になって考えろ。
気が利く、利かない、じゃない。
店に来てくださるお客さんをびっしょりにする訳にはいかないだろう。
こんな事、誰も気が付かず、また照れくさくてやらない。
照れずにいい事をしよう。
いい事はちょっと照れます。
街道のらーめん屋
大雨の中の餃子とらーめんでした。
三珍 瑞穂店
西多摩郡瑞穂町駒形富士山126
042-556-3605