拓大の後輩・太郎ちゃんからブログにメッセージを頂きました。
太郎ちゃん、久しぶり。
博多でよくごっつぁんになりました。
本当にご無沙汰。
ギョンギョンを知らないとのこと。
今度会ったら教えます。焼肉屋みたいな豚焼きです。
太郎ちゃんの知り合いから教わったんです。
昨日まで京都にいました。
暑かった。
陶器市も毎年あまり代わり映えなし
それより、祇園の「月居
」で作った、黄ニラそば、ニラそば、
茄子麺、すっぽん麺、九条葱麺、牛すね肉の煮込み麺。
実においしい。
こういう麺を食べさせるところがない。
月居と膳處漢
で提供しようと思います。
