やな川@みずほ台ひつまぶし¥3,685ひつまぶしをいただくのならここ。蒸してから焼く関東風と地焼きの関西風(こちらでは固焼きと言う)を選べます。ひつまぶしは地焼きの方が好きなんでもちろんそちらで。皮がパリパリで香ばしく焼き上がったうなぎは、お出汁でいただくと美味い❗