NHKあさイチのふきのとう風味の山菜パスタを作ってみました。

山菜らしき野菜がなく、小松菜ときぬさやを使って作ってみました。
やはり主役のふきのとうペーストが入っていないので残念ですが、にんにくとアンチョビが効いたパスタは、これはこれで美味しいです。
調理時間約10分
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小松菜････････一束
きぬさや･･････10枚
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食べる時、好みでおしょうゆを香りづけ程度にたらし、刻み海苔を天盛りして食べると美味しいです。