先日、ご近所の友達で集まった夜は
知る人ぞ知る
ご近所の名店「DUN AROMA
」へとやって来ました
何とも言えない、クラシックで温かい雰囲気の店内で頂くのは
世界の選りすぐりのコーヒー
お店の方が、精魂込めて一杯一杯丁寧に入れてくださいます
この日オーダーしたのは
左から中国雲南省の思芽(シモン)
ガテマラのアンティグアSHB
タンザニアのKIBO
それぞれカップが違うのも、嬉しい計らい
なんと、コーヒーで世界の三大陸を制覇しちゃいました
友人が頼んだ思芽(シモン)は、透き通る味わい
ってか、中国でコーヒー豆が採れるなんて、初めて知りました
私がオーダーしたのは、タンザニアのKIBO
コクがあって、程よい苦味のあるバランスの良いコーヒーとお願いしたら、こちらを勧めて頂けました
確かに、ぴったり
ちなみに店員さん曰く
コーヒーの中で一番香りが高く、癒し効果が高いのはガテマラなんだとか
ここは、何度でも行きたくなる名店
ただ、カフェインが効きすぎたせいか、あわや朝７時まで寝れない惨事に・・・
