本日、7/3(月)の朝は日本から持って来た蕎麦を茹で、鶏肉とリーキと卵を入れたつけ汁でつけ蕎麦を作った。
※単純に麺を茹で過ぎて丼のキャパをオーバーしてしまったから急遽つけ蕎麦への方向転換を試みただけなのだが…
リーキは普通のネギと同じ感じで使える(ただし普通のネギの4〜5倍のゴン太)しネギ大好き人間の自分には最高の野菜である。
しかも甘みがあって美味いっ！
リーキにハマりそうだなぁ…冬に鍋とか最高そう…
お昼はオフィスの近くのスーパーで買ったカレー@デスク
ちなみにここはイギリスなんで、昼にパブに入ってビール飲みながら飯を食っても全然OK
パフォーマンスが変わらなければ何をしても良い自己責任の世界。
3時のおやつには同僚が誕生日だったみたいで皆んなでハッピーバースデー歌ってから、クソ甘いケーキを食べた。
ケーキはイマイチだが、オフィスのお茶が無駄に美味い。
流石イギリス
夜は昨夜買ったLondon Prideを飲みたかったのでツマミを買いに近所のMarks&Spencerへ
この間行った、Sainsbury'sよりも少しお洒落で格式高い感じのお店
ここではセルフレジにチャレンジ
全然分からんくて、結局、中国系のおばちゃんに矢継ぎ早に教えてもろた、笑
そして本日の戦利品、しめて£17.9(≒2,500円)也
明日の朝はこれでサンドイッチでも作ろうかな？
とりあえず適当にサラダを作った。
ドレッシングはこの間購入したバルサミコとオリーブオイルとミックスペッパーと塩。ハチミツ忘れたーと思ったがこのバルサミコに結構甘みがあったので無問題。
ってか、適当に買ったオリーブオイルとバルサミコが美味くて驚いた。
流石、ヨーロッパ
モッツァレラチーズもミルク感たっぷりで美味いし(安価で大量に買えた！)、何よりスコットランド産のサーモンが肉厚で味わい深くてめっちゃ美味い！
うーん、期待に応えられなくて申し訳ないが今の所イギリスでの食生活に不満は無いなぁ、笑
そしてお待ちかねLondon Pride
コクがありながらキレがあって美味い！
Fuller'sは英国内に360店舗もPubを経営する100年以上の歴史のある老舗とのことだが、流石の一言である。
しかも500mlボトル1本で約200円なんでリーズナボォです。
日本でも買えるみたいなんで皆さんも試してみてねー
まぁ、値段2倍以上するけどなッ！
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