皆さんこんばんは〜！
今日も一日お疲れ様でした！！！
今日の飯テロは…
シフォンケーキ。笑
実は、シフォンケーキを私のお店で
商品化させてもらえることになりました！！
こんな感じの手書きPOPで
冷蔵ケースに入れ販売を開始。
お砂糖をシュガーカット0に置き換えて
使っているので、通常レシピよりも糖質を
70%抑えて作ることに成功。
晴れて低糖質シフォンケーキとして
店頭に並べることができました！！！
先週から販売を始め、
いつも来てくださる常連さんから、
初めてご来店いただいたお客様まで、
いろんな方に食べていただけました！！
そして今日も、その商品として
シフォンケーキを作りましたのでどうぞ💁♀️
どうでしょうか〜！！！
グラニュー糖を使っていないので、メレンゲを
綺麗に維持するのが難しいのですが、
前回に比べ均等にメレンゲが混ざり
綺麗な断面で焼くことができました！！！
今回もふわふわで美味しいです❤️
（一切れ味見に食べちゃった😋）
今回はプレーンとマーブルの2種類
焼けたので、
プとマのシールを貼りました。笑
なんかちょっとダサ可愛い
その程度に刺さってもらえたら嬉しいです。笑
↑お店のInstagramアカウントです↑
よかったらぜひ覗いてみてください❤️
