よくばりすぎっ！

パン作り講座のテキストに載っていたレシピをアレンジして、ドライフルーツ入りのベーグルを作りました。

ドライフルーツはいっぱい入れると豪華だよねっ♪と調子こいたら成形しづらいことっ！

画面奥のやつ、ボッコボコです。

粉125gにドライフルーツ50gは入れ過ぎでした。反省。

梅酵母でじっくり発酵させたベーグル、美味しかったけどね。

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