これは扱いがラク♪市販の酵母その2。パネトーネマザーにも挑戦しました。これは量が違うだけでイーストと同じ扱い。発酵時間もあんまりかからないし、こりゃラクだわ~。これはダブル珈琲ロール。生地にも折り込みシートにも珈琲使用でほろ苦、オトナ味。ちなみに、この10日後に長女を出産しました。なので使ったのはカフェインレス珈琲です。ランキング参加中ですポチッと応援よろしくお願いしますっ!にほんブログ村