はじめてのホシノ天然酵母でのパン作りは見事に失敗
。
。しかーし！
追加で熟成させたら晴れて本来の状態になりました
。
。できたタネは早く消費しなければいけないので、焼きまくります！
ドライフルーツやチーズを混ぜてみたり。
はんぱに余っていたクリームチーズをまきまきしたり。
(見た目イマイチ。ちゃんと折り込みシート作ればよかった)
チョコシートを折り込んでみたり。
(これも見た目イマイチ。ヘタクソ。)
イーストとは違う香りや食感。これまたいいなあ♡
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