タケノコのオイスターソース炒め | nakachi~あんな庭こんな庭~

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ばらの豪華さに魅せられ育てる楽しみ、残せる楽しみ(写真)
おしゃべりしながら一寸贅沢な時間がもてること喜んでいます。

習い始めた写真に。。楽しくってね・・・

 

 

 

タケノコのオイスターソース炒め

 

いただいたタケノコ、どんなレシピに。

先日はタケノコご飯と天ぷらにした。

さて。。。

豚肉とタケノコ、チンゲサイのオイスター炒めを。

冷蔵庫に牛肉があるつもりだったがなし、で、豚肉^_^

タケノコ、太いかとゆがくさいに少し時間長めに、

掘り立てをすぐ糠たっぷりでゆがいたのがよかったか、

柔らかくシャキッ感もあり、美味しい😋

牛肉で食べたかったがのこりますが👌

まだ1/4使っただけ。

さあ、あとはどうしましょう。