タケノコのオイスターソース炒め タケノコのオイスターソース炒め いただいたタケノコ、どんなレシピに。 先日はタケノコご飯と天ぷらにした。 さて。。。 豚肉とタケノコ、チンゲサイのオイスター炒めを。 冷蔵庫に牛肉があるつもりだったがなし、で、豚肉^_^ タケノコ、太いかとゆがくさいに少し時間長めに、 掘り立てをすぐ糠たっぷりでゆがいたのがよかったか、 柔らかくシャキッ感もあり、美味しい😋 牛肉で食べたかったがのこりますが👌 まだ1/4使っただけ。 さあ、あとはどうしましょう。