関東のラーメン（柏市）

3年前広島から関東（松戸2年在住→つくば1年在住）に転勤で来て一通りの店を回りました。関東に来て思ったのは、今まで住んでいた、福岡、広島とはラーメンのレベルが違い、何年も進んでいると思いました。

そこで個人的に美味しかった店をアップします。
今回は柏市です。

①GOODMEN：全粒粉が多く入った蕎麦のような麺です。スープはちょっとしょっぱいですがおいしいです。

②麺屋律：とみ田に似たスープです。上と同じくしょっぱいですがおいしいです。麺は普通でした。※残念ながら閉店してしまいました。

③大勝軒柏：とみ田に似たスープでおいしいです。麺は普通です。

次は東京都です。

関東のラーメン（松戸市）

3年前広島から関東（松戸2年在住→つくば1年在住）に転勤で来て一通りの店を回りました。関東に来て思ったのは、今まで住んでいた、福岡、広島とはラーメンのレベルが違い、何年も進んでいると思いました。

そこで個人的に美味しかった店をアップします。
まずは松戸市です。

①とみ田「個人的に一番好きです。麺は小麦の味が強く、スープは、ドロドロで動物系と、魚介系が両方とも強烈です。」
　　　　　　　　
②ＧＥＮＴＥＮ「麺がおいしいです。スープは豚骨魚介のシャバシャバで、チャーシュー、メンマなどの具もおいしいです。」

③あさひ「旭川ラーメンの店です。味噌が個性的でしたが閉店してしまいました」

④ROZEO「とみ田をライトにした感じです。麺も若干細い気がします」

⑤フクフク「博多系ですが博多の店よりもスープが濃厚でおいしいです」

⑥もりや「上に同じく博多系ですが、こちらの方がより完成度が高いと思います。トッピングの豚トマトを入れるとまた味が違います」

⑦だいろく「スープが最高です。青葉系の味なのですが、よりおいしいです。メニューが多いですがどれも美味しいです」


次回は柏市です。