ちょっと珍しい芽甘草

おはようございます(≧▽≦)
本日ご紹介するお野菜は山菜シリーズの
芽甘草のご紹介ですよ。

芽甘草は甘草の若芽でお浸しや和え物で
食べます、アクもないのでそのまま
調理する事が出来て簡単ですよ。

山菜らしくちょっとヌメリがあるので
楽しんで食べてみて下さいね♪